牛油果是很多減肥人士首選的水果，因?yàn)榕Ｓ凸锩嫠闹竞偷鞍踪|(zhì)是有利于身體的，同時(shí)對(duì)于減肥人士是有益的。牛油果可以制作出各種不同的菜式，也可以代替晚餐。那么牛油果如何保存呢？

1、如果不急于吃牛油果，那么就應(yīng)該選擇皮稍微硬點(diǎn)的牛油果，同時(shí)皮的外表是墨綠色的，這樣才是沒(méi)有熟的牛油果。如果先急于吃就應(yīng)該選擇軟一點(diǎn)的皮，這樣就可以直接在家切開(kāi)吃了。

2、放在陰涼干燥處才能有效的保存牛油果的新鮮。如果牛油果還是沒(méi)熟透的就可以放幾天，如果是已經(jīng)熟透了，那么建議吃掉最好。

3、放入冰箱保存牛油果。冰箱的冷蔵室能更長(zhǎng)時(shí)間的保存牛油果，相比于室溫下放置牛油果要好得多，冷蔵牛油果是最適合不過(guò)了。

4、可以把牛油果用保鮮膜給包起來(lái)。因?yàn)橐话闼帽ｕr膜包起來(lái)保存的效果會(huì)很不錯(cuò)，因?yàn)檫@樣才能起到保鮮的作用。

5、可以把牛油果放入保鮮盒里面，保鮮盒里面再放入一個(gè)洋蔥，這樣就可以保證牛油果不易壞掉。

以上就是關(guān)于牛油果如何保存的方法介紹了。牛油果中所含的物質(zhì)對(duì)人體有益，所以牛油果在成熟時(shí)最好吃掉，以便于營(yíng)養(yǎng)能夠及時(shí)被吸收。