如何挑選西瓜
墨羽塵曦
夏天對我們來說,酷熱難耐。大家心目中的夏天是冰汽水加空調(diào)風(fēng)扇,外加一塊冰鎮(zhèn)西瓜,那我們?nèi)绾翁暨x西瓜呢?
1、看瓜蒂。西瓜的瓜蒂是綠色的說明是新鮮的瓜,如果瓜蒂干而枯黃,說明西瓜摘下來一段時(shí)間了。
2、看瓜的紋路。習(xí)慣上總有一塊是黃色的區(qū)域這一部份是瓜坐在地上,太陽曬不到的位置,這個(gè)黃色位置越少越好,還有瓜的紋路清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。
3、看瓜的底部。圓圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圓圈大,而內(nèi)凹的瓜不甜。這個(gè)適合所有的瓜種類,都可以這樣挑選。
4、聽聲音。拿手指輕彈,聲音疲而濁,且有震動(dòng)的傳音,就是熟瓜。當(dāng)敲出“噠噠”的聲音說明西瓜還沒熟;而發(fā)出“噗噗”的聲音則說明瓜熟透了,快要爛了;當(dāng)瓜發(fā)出“咚咚”的聲音,西瓜剛好熟了。
5、掂重量。成熟的瓜,因瓜肉細(xì)脆組織松弛,體重就比生瓜輕些;這種情況相對較少;只是一般買的瓜很多不甜。
6、看種類。西瓜有很多種類,這個(gè)可以根據(jù)時(shí)節(jié)來看咯,有圓的,也有橢圓的,根據(jù)喜好來買;也可根據(jù)地域來挑選,比如新疆的瓜就很甜。
西瓜是夏天的解暑神器,既能降溫解暑,種子又能做消遣食品,而瓜皮也能入藥。被炎熱夏天打倒的我們,由一個(gè)冰鎮(zhèn)西瓜來拯救。因此,我們一定要學(xué)會(huì)如何去挑選西瓜哦!