紅酒打開后能保存多久?
離不開
紅酒是我們平常非常喜歡和的一種酒,可是我們有的時(shí)候在打開紅酒之后喝不完,紅酒那么貴不能隨便扔掉,那么紅酒打開后能保存多久呢?
1、紅酒通常在開過后可以在冰箱中保存2到3星期。
2、開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回,把酒瓶放進(jìn)冰箱,水平擺放。先將酒瓶中的空氣抽光,再塞上瓶塞,這樣一來,可以保存大概一周時(shí)間。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中,讓瓶中存不住空氣,就可再保存24小時(shí)。
3、不過,已開瓶的葡萄酒,應(yīng)盡早喝完,因?yàn)楸4娴臅r(shí)間越長(zhǎng),它的風(fēng)味也就散失得越快。除保存的地點(diǎn)需注意外,擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放,最好是瓶口稍向下傾斜一些,這樣不但有助于酒渣的沉淀,軟木塞也能受到酒液的潤(rùn)澤,保持一定的濕度,瓶口就會(huì)被木塞緊緊的塞住。
以上是關(guān)于紅酒打開后能保存多久的內(nèi)容介紹,一般打開的紅酒最好盡快喝完,不然紅酒的口味會(huì)變的。