臍橙的營(yíng)養(yǎng)和口感讓很多人都喜歡吃，可是面臨著市場(chǎng)上一大波的臍橙，怎么選出甜的才是消費(fèi)者最關(guān)心的事。而大家在買橘子或者橙子的時(shí)候總是買到不自己如意的，不是皮厚就是又干又酸，那臍橙怎么挑選比較甜？

1、看外形。誰(shuí)給你說(shuō)臍橙越大越圓越好，挑任何水果都不是越大越好吃，真正好吃的臍橙都是有點(diǎn)橢圓。個(gè)頭越大的臍橙水份越少，吃起起來(lái)口感有點(diǎn)像嚼海棉。個(gè)頭比較中等的其實(shí)是比較好吃的。

2、看果皮。臍橙和人一樣也是有毛孔的，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)臍橙果皮的毛孔特別粗大，這時(shí)就要注意了，這樣的臍橙果皮會(huì)很厚。要挑選毛孔適中且均勻的，這種臍橙皮薄肉多還好吃。另外表皮特別光滑的，顏色特別鮮艷的也不要買，這種臍橙是經(jīng)過(guò)拋光打蠟的，不僅不健康，而且還貴。

3、看肚臍。拿到一個(gè)臍橙就先看臍橙的“肚臍”。如果肚臍有個(gè)小圈，這樣的就是母橙子，味道就比較甜，如果“肚臍”的地方是個(gè)點(diǎn)，那么這個(gè)臍橙味道就會(huì)差很多了。

4、掂分量。將臍橙拿在手里掂一掂分量，如果感覺(jué)輕，空空的感覺(jué)，那就馬上放下它，繼續(xù)尋找下一個(gè)目標(biāo)。記住無(wú)論是買橙子還是買柚子，只要是水果都要挑那種拿在手上沉甸甸的感覺(jué)的。這樣的保準(zhǔn)你買回去的水果水分足。

5、看新鮮度。挑臍橙肯定要選新鮮的。如何判斷臍橙是否新鮮，我們有兩個(gè)辦法，一種是聞臍橙的味道，新鮮橙子會(huì)散發(fā)出一種甜膩膩的味道，像是糖一樣甜甜的，但又有種獨(dú)特的味道。還有一種就是捏一捏橙子，硬的比軟的好，而且要有彈性，這樣的橙子比較新鮮。

看完后是不是覺(jué)得挑臍橙也沒(méi)有那么難，只要我們?cè)谶x臍橙的時(shí)候多注意這些，買回去的臍橙口感肯定不會(huì)差。