洋酒怎么保存
曼青
越來越多的人開始喜歡洋酒,現(xiàn)在很多時(shí)尚人士都喜歡和洋酒,餐廳,家里到處都是洋酒的身影,那洋酒怎么保存?
1、豎立保存:對(duì)于白蘭地洋酒在保存的時(shí)候無論是否開過瓶蓋,都要立著放置,高濃度的酒精對(duì)于瓶塞有腐蝕的作用,瓶塞的味道也會(huì)破壞酒香,所以在保存的過程中切忌將瓶身倒放。
2、恒溫環(huán)境:保存洋酒最好是將溫度保持在12℃~14℃之間,大部分的洋酒對(duì)于溫度都有著較高的要求,溫度過高過低或是溫度差過大會(huì)影響洋酒口感,所以日常可將其擺放在盒子中、臥室的壁櫥以及碗柜中,都是不錯(cuò)的選擇。
3、木塞壓實(shí):白蘭地、威士忌、朗姆、伏特加等烈性洋酒儲(chǔ)存時(shí),每次開啟后要把蓋旋緊或是將木塞壓實(shí),這類酒可以任意多次喝完,平時(shí)擺放在涼爽的環(huán)境中,如果瓶中的酒還剩下四分之一,最好在3~4個(gè)月之內(nèi)飲用完。
除了以上的方法外,用泡沫箱來保存洋酒可謂是一種時(shí)尚的方法,看起來比較獨(dú)特而又有創(chuàng)意,我們不妨試一試,效果也令你滿意。