苦瓜具有豐富的營養(yǎng)價值，夏天吃對身體健康非常好，苦瓜如果存儲不當，容易變壞，一般情況下我們都會將其放在冰箱保存。那么究竟苦瓜能在冰箱放幾天呢？

1、苦瓜能在冰箱放3-5天。

2、苦瓜如果是成熟透了的，一般就只能存放3天時間，就會發(fā)紅，開始由里面腐爛了。如果是新鮮還沒有成熟透的苦瓜，可以存放冰逄保鮮5天時左右。

3、苦瓜變黃了也是可以吃的。這只是正常的苦瓜成熟的一種顏色呈現(xiàn)，并不會產生所謂的不利于人體健康的物質。只不過是營養(yǎng)成分會有所流失，口感和味道不太好，吃起來不會再有清脆的感覺，而是肉肉和軟軟的口感，很少人會去選擇食用。

以上就是關于苦瓜能在冰箱放幾天的相關內容介紹了，雖然說苦瓜能在冰箱放3-5天，但還是建議在1-2天內食用完，以防變質。