夏季炎熱，食物儲(chǔ)存期變短，尤其是肉類比較容易變質(zhì)，所以我們經(jīng)常會(huì)把食物放在冷凍室里，延長(zhǎng)儲(chǔ)存期。那么熟肉放在冰箱里冷藏可以多久呢？下面一起來看解答。

1、熟肉可以在冰箱冷藏室放4天左右，如果是速凍的話大約3個(gè)月左右，超過這個(gè)時(shí)間的肉不建議食用。冰箱存放食物注意事項(xiàng)如下：

2、將熟食放入冰箱前需涼透，沒有涼透的食品突然處在一個(gè)低溫的環(huán)境中，熱氣會(huì)變成水蒸氣從而促使霉菌生長(zhǎng)，導(dǎo)致全部的食物都進(jìn)行霉變。需要說的是沒有洗過的生雞蛋和面包都是不能在冰箱內(nèi)保存的。

3、從冰箱取出的熟食一定要回鍋加熱。這是因?yàn)榈蜏刂皇且种屏思?xì)菌繁殖而不是徹底的殺滅。

4、已經(jīng)解凍過的食物是不能再次放回冰箱的，因?yàn)槭澄锏臓I(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)流失了。

5、最好的解凍方式就是在室溫下自然解凍，自來水沖淋或者是澆熱水都不適宜。

以上的就是關(guān)于熟肉放在冰箱里冷藏可以多久的內(nèi)容介紹了。