糖尿病的人不能吃含有太多糖分的食物。下面,我們來看看糖尿病人是否可以吃茄子吧。
膳食纖維
茄子中富含膳食纖維,具有幫助消化的作用,因此,糖尿病患者可以吃茄子。
糖尿病患者吃茄子的好處
茄子具有保護人們心血管疾病的作用,因此,糖尿病患者吃茄子對身體具有幫助。
營養(yǎng)價值高
茄子中富含蛋白質(zhì)、維生素和多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,具有很高的營養(yǎng)價值,因此,糖尿病患者可以吃茄子。
茄子的含糖量
茄子中雖然含有糖分,然后茄子的含糖量比其他的蔬菜要少很多,因此,茄子很適合糖尿病患者食用。