燕窩怎么泡發(fā)比較好
美人骨
燕窩需要泡發(fā)。下面,我們來(lái)看看燕窩該怎么泡發(fā)比較好吧。
燕窩泡發(fā)的方法
先把燕窩放到冷水中浸泡一會(huì)兒,等到燕窩變軟之后,再把燕窩放到溫水中浸泡30分鐘左右,然后再把燕窩放到冷水中浸泡,備用。
冷水泡發(fā)燕窩
如果想要用冷水泡發(fā)燕窩的話,那么需要先把燕窩放在冷水中浸泡120分鐘,然后再換水浸泡,可以把燕窩撕成片狀再浸泡,一般泡發(fā)5個(gè)小時(shí)左右即可。
熱水泡發(fā)燕窩
熱水泡發(fā)燕窩會(huì)比冷水泡發(fā)燕窩的時(shí)間短一些,把燕窩放到熱水中浸泡1個(gè)小時(shí)左右即可。常用的泡發(fā)方法是熱水泡發(fā)。
蒸發(fā)燕窩
先把燕窩放在熱水中浸泡,使燕窩半熟之后,再放到溫度更高的熱水中浸泡,然后再用熱水燙一下,再放到溫度較低的水中泡發(fā)一下即可。