冬季怎么補(bǔ)鈣最有效?
我走在霧里
每天一杯牛奶。眾所周知,牛奶含鈣豐富且易吸收,每天飲250ml牛奶即可滿足人體一天對鈣的需要。
多吃水產(chǎn)品,如魚蝦,海帶。因?yàn)楫?dāng)鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時(shí),鈣的吸收率最高。在食品中,當(dāng)數(shù)水產(chǎn)品的鈣磷比例在這一范圍內(nèi)。
不要因?yàn)樘鞖夂浞艞夁\(yùn)動(dòng),適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)不止能夠使身體放松,也使鈣更容易被人體吸收利用。
不要忽略補(bǔ)充維生素D,充足維生素D是人體合成可利用鈣的必要條件。維生素D最好的來源是紫外線,在陽光直射手臉皮膚的情況下,半個(gè)小時(shí)即可產(chǎn)生人體一天所需要的維生素D。
醋與食物中的鈣能產(chǎn)生既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此,提倡食物中加點(diǎn)醋,如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。