瑪卡的5種吃法
空谷幽蘭
瑪卡煮(泡)水食用??梢詫⑿迈r的瑪卡切片或是干的瑪卡片與花生或黑豆等(依照自己喜好)一起煮熟了吃。這樣的做法還可以治療因臟腑虛弱、陽氣不足所導(dǎo)致的各種虛火癥。最好飯后食用,不宜傷胃。
榨成果汁食用??梢詫⑿迈r瑪卡洗干凈后切塊放入榨汁機(jī)做成瑪卡汁來喝,還可以依據(jù)自己喜好加入調(diào)味品。并且直接將瑪卡榨汁,不會(huì)破壞瑪咖的藥理成分結(jié)構(gòu),是效果最好的瑪咖吃法。
瑪卡泡酒食用?,斂ㄅ菥埔彩潜容^常用而且藥效發(fā)揮較好的吃法。瑪卡經(jīng)酒長(zhǎng)時(shí)間的泡制,能將瑪卡中的有效成份充分融入到酒中。適量飲用,能夠益氣安神,補(bǔ)虛益精,增強(qiáng)我們的身體素質(zhì)。
瑪卡煲湯食用。當(dāng)我們燉雞/鴨/牛/羊等肉食的時(shí)候,可以在快要起鍋的時(shí)候加入一點(diǎn)新鮮瑪卡,這樣能使湯更加鮮美濃郁。而且經(jīng)常食用還能滋陰補(bǔ)腎,滋補(bǔ)養(yǎng)顏。但是切記不要放太多,放多了容易上火。
瑪卡煮粥食用。我們可用瑪卡來做各種粥,比如我們做燕麥粥,玉米粥,小米粥等等的時(shí)候都可以加入適量的瑪卡?,斂ㄖ笾嘤兄浅:玫酿B(yǎng)生保健效果,極適合老年人。