海鮮和西紅柿能一起吃嗎?
光霽
西紅柿和蝦都是生活當(dāng)中十分常見的,都是很喜歡吃這兩種食物的。有的人認(rèn)為這兩者是不能一起吃的。那么海鮮和西紅柿能一起吃嗎?
海鮮和西紅柿能一起吃嗎
1、西紅柿和蝦是可以一起吃的。很多人認(rèn)為這兩者不能一起吃,因?yàn)槲骷t柿當(dāng)中富含維生素C,蝦當(dāng)中含五價砷化物,兩者會產(chǎn)生反應(yīng),生成物質(zhì)是劇毒性的砒霜。
2、其實(shí)食用西紅柿和蝦產(chǎn)生的砒霜量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到人體中毒的閾值,砒霜在我國中醫(yī)里也是一種藥材,需要一定劑量才能顯毒性。
以上就是給各位帶來的關(guān)于海鮮和西紅柿是否能一起吃的全部內(nèi)容了。