香蕉皮顧名思義就是香蕉的表皮，日常生活中我們吃了香蕉的時(shí)候會(huì)把皮通常給剝下來(lái)，等到香蕉吃完了就順著皮將它丟掉。可能大家印象最深的是，如果有人踩到了別人隨便丟的香蕉皮便會(huì)容易摔跤。那么朋友們，你們知道香蕉皮這種東西也是有作用的嗎？那么它有哪些作用呢？今天就給大家簡(jiǎn)單介紹一下。

香蕉皮的營(yíng)養(yǎng)含量

大家可千萬(wàn)不要小看我們隨手丟棄的那一些香蕉皮，它可是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的哦。根據(jù)有關(guān)研究，香蕉皮中富含蛋白質(zhì)與脂肪，糖與一些金屬元素，這些金屬元素包括我們?nèi)粘Ｉ钪杏玫降拟}，鎂，鋁，鐵，鋅，甚至是不常見(jiàn)到的硫和鉀……不但營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，香蕉皮還能作為一種潛在的資源與原材料，甚至可以在里面提出一些具有燃燒性的物質(zhì)作為一些方面的能源使用。

香蕉皮的健康作用

根據(jù)報(bào)道指出，香蕉皮中最為豐富的是色氨酸與維生素b6，當(dāng)然還有一些豐富的血清素?？赡芎芏嗯笥崖?tīng)到這些名字就覺(jué)得很陌生，其實(shí)不然，這些東西會(huì)讓人產(chǎn)生舒適與滿足，幸福與愜意，還有樂(lè)觀的情緒。國(guó)外一些專家研究表明，香蕉皮與他的萃取物質(zhì)超越了很多種果蔬攝取的價(jià)值，成為了人們對(duì)植物萃取研究的首要選擇。

香蕉皮能改善人的睡眠

香蕉皮可以改善人的睡眠你知道嗎？為什么它可以有這樣強(qiáng)大的功能呢？因?yàn)橄憬镀ぶ泻胸S富的血清素，作為一種緊密聯(lián)系人體睡眠與休息的強(qiáng)大激素，在我們?nèi)粘Ｉ钪校ぷ髋c活動(dòng)時(shí)，大腦中血清素含量會(huì)達(dá)到最高，但是在進(jìn)入深度睡眠后，血清素會(huì)幾乎降到零。

香蕉皮能夠釋放人的壓力

大家都知道我們的神經(jīng)細(xì)胞需要接觸血清素才能傳遞信息，但是我們?nèi)梭w只有食用食物中的色氨酸才能合成血清素，香蕉皮它含有大量的色氨酸。曾經(jīng)有相關(guān)研究表明，一些志愿者在不同的日子里分別吃富含或者缺少色氨酸的食物，然后用一些圖片來(lái)激發(fā)他們大腦中的情緒，結(jié)果表明，缺少色氨酸的人更容易產(chǎn)生憤怒。