香蕉和芭蕉有什么不同？看上去差不多？直到現(xiàn)在還保持著這種認(rèn)知的你，那就大錯特錯了，兩種蕉之間其實從外表到口味到功效都有著不同。那究竟哪類蕉更有營養(yǎng)呢？又怎么分辨呢？今天為你逐一揭曉答案。

香蕉和芭蕉有什么不同

香蕉和芭蕉這對組合辨認(rèn)難度高達(dá)5顆星，其色、香、味幾乎是一樣的。

就外形來看：香蕉是呈月牙狀，果柄比較短，而芭蕉呈圓缺狀，兩端細(xì)，中間粗。

顏色上看：香蕉成熟前呈青綠色，成熟后變?yōu)辄S色，并且表面帶有褐色斑點，果肉是黃白色；而芭蕉呈灰黃色，成熟后不會出現(xiàn)斑點，果肉是乳白色的。

口味上看：香蕉相較于芭蕉來說，口味更加香甜，而芭蕉的回味會略帶一點酸。

功效：香蕉和芭蕉兩者外表雖相差不大，但其性質(zhì)卻是不同的。

芭蕉和香蕉性質(zhì)哪個寒

香蕉當(dāng)中的糖分能夠快速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，是一種快速的能量來源，深受運動員的喜愛。然而，香蕉性質(zhì)更為偏涼，因此胃寒者、懷孕期腳腫者不宜多吃。

相對于香蕉，芭蕉性質(zhì)更為溫和一些，而且其具有豐富的膳食纖維和誰溶性植物纖維，腸胃不好，便秘患者可多選擇食用。

香蕉和芭蕉有什么不同？性質(zhì)哪個寒?看了以上內(nèi)容相信您也了解了，溫馨提示：香蕉類其最佳的儲存溫度是11-13攝氏度，放入冰箱會加快其變質(zhì)的速度，不到一天就會凍爛發(fā)黑。認(rèn)清香蕉、芭蕉、小米蕉三者之間的不同，按需食用，效果更好！