產(chǎn)后補氣血 就吃紅豆黑米粥吧
Freeman
中醫(yī)認為,人的脾胃是氣血生化之源,氣血是由我們吸收飲食中的精微物質(zhì)化生而成。調(diào)補氣血,除了食療、處方中藥外,生活起居調(diào)護也是重要一環(huán)。更何況哺乳時刺激子宮肌肉收縮,有助于惡露盡快排出,對母親產(chǎn)褥期的恢復起著重要作用。 因此母乳喂哺與身體調(diào)理并非對立,只要懂得哺乳時怎么調(diào)養(yǎng),并不會妨礙媽媽身體的康復。那么產(chǎn)后的寶媽如何增補氣血,健脾養(yǎng)胃呢?以下推薦一款食療:紅豆黑米粥。黑米是最適合產(chǎn)婦補血的一種米,其營養(yǎng)價值在很多年前就已經(jīng)被大家所公認,下面,就來與大家詳細地介紹一下。
黑米也被稱為貢米、月米或補血米,黑米有滋陰補腎,補胃暖肝,明目活血化瘀的功效。而紅豆在《本草綱目》中記載,李時珍稱之為“心之谷”,紅豆有很好的利尿作用,還可清健脾益胃,益氣補血、促進血液循環(huán)、強化體力、通氣除煩功效。產(chǎn)后寶媽食用紅豆黑米粥,不止可以增補氣血,預防月子病,還可以幫助產(chǎn)后新媽媽治療頭暈目眩、貧血、白發(fā)、腰膝酸軟等。產(chǎn)后食用紅豆黑米粥滋補身體,會起到事半功倍的效果,可見是對產(chǎn)婦補血有很好的功效。
紅豆黑米粥制作方法
準備材料:紅豆、黑米、黑糖
做法:
1、紅豆和黑米洗干凈,將其用清水浸泡一個晚上。
2、將浸泡的黑米水留著,浸泡的紅豆水倒掉。
3、先將黑米水煮佛滾,加入浸泡好的紅豆和黑米,先以大火煮滾,再轉(zhuǎn)小火燉煮一小時,起鍋前加入適量的黑糖調(diào)味,再稍稍的攪拌后就可以盛碗中食用了。
切記:對于容易會產(chǎn)生過敏反應的產(chǎn)婦,在進餐時要謹慎食糖,最好以純天然的材料來做粥。
看了以上內(nèi)容相信您也對補氣血的紅豆黑米粥有所了解了吧, 溫馨提示:飲食、運動、心理,是構(gòu)建人體健康的三大核心。養(yǎng)生養(yǎng)身,防病,要選擇健康飲食,保持飲食清淡,這才能養(yǎng)好脾胃,白天適量運動,保持愉悅心情,祝大家身體健康。