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  • 豬筒骨蓮藕蜜棗湯怎么煲

    志行郎

    在秋季,湯水能夠給身體帶來(lái)滋潤(rùn),今天小編就給大家介紹一款適合秋季的湯,就是豬筒骨蓮藕蜜棗湯。

    豬筒骨蓮藕蜜棗湯怎么煲

    工具/材料

    豬筒骨、蓮藕、蜜棗、鹽

    取兩顆蜜棗,清洗干凈后放入湯煲中。如果湯比較多,可適量增加蜜棗。

    豬筒骨蓮藕蜜棗湯怎么煲

    將蓮藕削去外皮,清洗干凈,然后切成小塊,備用。

    豬筒骨蓮藕蜜棗湯怎么煲

    將切好的蓮藕放入湯煲中,然后往鍋里加入適量的水。

    豬筒骨蓮藕蜜棗湯怎么煲

    在鍋里放入適量的水,然后將豬筒骨放入水中,大火煮開(kāi),去掉血沫。

    豬筒骨蓮藕蜜棗湯怎么煲

    將煮過(guò)的豬筒骨撈出,用冷水沖洗干凈,然后放入湯煲中。

    豬筒骨蓮藕蜜棗湯怎么煲

    蓋上湯煲蓋,然后大火燒開(kāi),在燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢煲1個(gè)小時(shí)。

    豬筒骨蓮藕蜜棗湯怎么煲

    在煲的過(guò)程中,適時(shí)打開(kāi)鍋蓋,用勺子攪動(dòng),防止底下糊鍋。

    豬筒骨蓮藕蜜棗湯怎么煲

    在煲湯過(guò)程中,要注意水量,在煲好后,往湯里加入少量的鹽,即可食用。

    豬筒骨蓮藕蜜棗湯怎么煲