方便面作為快餐食品，價格也比較便宜，我們熟知的統(tǒng)一、康師傅等品牌大多在5元左右，即使是新開發(fā)的品種和口味，或是進口的品牌價格也不過十多元。而世界上最貴的泡面，售價高達248元臺幣，相當于51元人民幣。51元人民幣購買一箱方便面都綽綽有余，這種方便面有什么不同的地方讓它賣出如此高價?下面就為大家?guī)碓敿毥榻B。

世界上最貴的泡面，51元一碗

中國臺灣統(tǒng)一集團推出售價248元(51元人民幣)“滿漢御品(火巴)燒牛肉面”，這碗方便面有什么特殊之處呢?這款世界上最貴的泡面“滿漢御品(火巴)燒牛肉面”，是由臺北牛肉面節(jié)得獎廚師——阿桂師所監(jiān)造，以四川特有“火巴”(音pa)燒工法長時間烹煮，歷經(jīng)近2萬小時研發(fā)而成。

“火巴”燒牛肉面的“火巴”所代表的意義，是四川話意指食物熟透而柔軟之意。他表示：當初在開發(fā)之初就以此古式料理技術(shù)融入現(xiàn)代工藝秘製而成。每一碗滿漢御品里各有一包“火巴”燒牛肉料理包、濃縮高湯包、蔬菜包、秘制酸菜包、辣味秘笈包，可加入500cc的熱水烹煮或直接沖泡，最完美的沖泡時間建議以4分30秒為基淮。

而且用料十分講究，號稱采用每頭牛只有1%的特選部位腱肉。聽到統(tǒng)一要推出如此高貴的泡面，原本以為市場反應會一般，有民眾認為一碗泡面要價248元臺幣，實在太超過，寧愿去買真的牛肉面。

除此之外，滿漢御品的高湯不是普通的高湯包，是使用源自四川的古式料理技術(shù)慢火熬煮,選用牛大骨與牛肉長時間精致料理，并融合法式高湯技法，結(jié)合特選九種復方香辛料長時間熬制而成;并強調(diào)這次滿漢御品將將“火巴”燒牛肉面當作一道料理來看待，并非一般傳統(tǒng)市售速食面，本身花了很大心力在研發(fā)這道料理，并利用先進的工法、技術(shù)將所有的配方進化，將美味完整封存下來。

限量發(fā)售，被搶購一空

統(tǒng)一表示，將會在桃園國際機場門市限量販售，全臺首波限量只有999碗。而且這款方便面首次開賣未到開賣時間外面已大排長龍，預備的300碗被搶購一空。買到第一碗的民眾表示，早上七點多就來現(xiàn)場排隊。

開賣當日首位消費者除可享用由阿桂師現(xiàn)場親自料理面點之外，前五位消費者也可獲得在門市布置店中店中的龍椅獨享餐點，及“格格”服侍用餐的“帝王級”服務。

6月28日在中國臺灣最高樓臺北101大廈內(nèi)的7-11臺金門市開賣，吸引大批民眾排隊，第一天預備了300碗，立刻被搶購一空。

雖然聽起來這碗世界上最貴的泡面確實用心十足，但是也不排除有營銷夸大的成份，限量999碗，能賺回前期的研發(fā)的時間成本和人工成嗎?統(tǒng)一一個也只是想來播下眼球而已，而且在開售后，關(guān)于這碗面的評價也很少見到。