工具/材料

【燕麥粥】燕麥片200克、清水300毫升、牛奶200毫升、椰子油1湯匙、花生醬1湯匙、肉桂粉1湯匙、蜂蜜1湯匙、香蕉半根、枸杞若干、樹莓若干、海鹽一小撮

【楓糖杏仁烤燕麥】燕麥150克、扁桃仁80克、南瓜籽50克、肉桂粉1湯匙、楓糖漿2湯匙、椰子油2湯匙、花生醬1湯匙、海鹽一小撮

燕麥粥

將燕麥倒入鍋里，加入沸水，開中火，然后拌入椰子油，煮到燕麥軟糯即可。

接著，把切片的香蕉放入鍋中，再加入花生醬、牛奶、肉桂粉，將其攪拌均勻，繼續(xù)煮1分鐘。

煮好之后盛入碗中，綴上樹莓、枸杞，再淋上蜂蜜，最后再加一小撮海鹽，一碗溫柔的椰香枸杞燕麥粥就完成了。

楓糖杏仁烤燕麥

首先，將燕麥、杏仁、南瓜籽、肉桂粉放入一個(gè)大碗，一起混合均勻。

取一半放入攪拌機(jī)中，加入花生醬，攪拌至混合物呈粉末粗粒狀。與另一半材料混合，撒些海鹽，倒入椰子油、楓糖漿一起攪拌均勻。

接著，把攪拌好的材料放在墊好油紙的烤盤上，放進(jìn)烤箱預(yù)熱150攝氏度，烤10分鐘即可。

烤好的燕麥可以作為零食，也可以搭配酸奶和一些水果，都是非常美味的。

特別提示

1、想要保存烤燕麥的話，當(dāng)你烤完之后讓它放涼，然后放在密封罐中，保存大約3-7天的時(shí)間。
2、椰子油有非常多的好處，它含有非常豐富的中鏈脂肪酸，所以有消炎的功效，也可以保護(hù)皮膚，所以不建議用其他的油類去代替。
3、燕麥有非常多的食用方法，可以制作成燕麥球、燕麥餅干，可以根據(jù)自己的喜好搭配一些干的水果干，新鮮的水果以及各種堅(jiān)果。