怎么用面粉做南瓜餅 戊寅 投訴/報錯 南瓜餅制作需要準(zhǔn)備南瓜、電飯煲、面粉、食用油、炒鍋。南瓜選用成熟飽滿的為宜。首先,我們將南瓜洗凈,去皮去瓢,切成小塊。接著,放入電飯煲中隔水蒸熟,有筷子戳一下南瓜是否熟透。蒸熟后取出,南瓜用勺子捻成南瓜泥。加入面粉(加入的面粉使面團不沾手為宜,不用另加水),搓揉成團,然后加一小勺食用油,揉均勻后蓋上保鮮膜放在一旁醒發(fā)15分鐘。取雞蛋大小的面團搓揉成團后按扁,做成小圓餅。鍋中放少許油,燒熱后將南瓜餅放入,炸至兩面金黃即可。這樣,南瓜餅就做好了。 南瓜 面粉 成團