工具/材料

雞蛋、吐司面包、白糖、黃油、鳳梨、藍莓、楓糖漿、牛奶適量

準備好材料后，先將雞蛋打入碗中，再加入牛奶和白糖，均勻攪拌。

把準備好的吐司面包平鋪在烤盤上，烤盤預先需要墊一層錫箔紙在上面。

將攪拌好的雞蛋牛奶液均勻地倒在吐司面包片上，盡量讓每一片吐司都充分地沾上雞蛋牛奶液。

接下來，將吐司面包片靜止5分鐘左右，使吐司更好地吸收汁液。

切適量大小的黃油，放入熱鍋中進行融化。

然后將靜置好的吐司面包片放入鍋中，煎至吐司面包的兩面都變成金黃為止，煎好后盛入盤中。

待所有的吐司都煎好裝盤后，在盤中撒上鳳梨、藍莓進行擺盤，最后再擠適量楓糖漿，這道法式吐司就大功告成了。