怎樣做美味的芝麻醬味煎餃?
小瑜子
餃子是北方的美食,餃子的吃法非常多,從超市買過來的速凍餃子,稍微解凍一下,香煎一下,更加美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的芝麻醬味煎餃?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
速凍水餃適量,芝麻醬適量,枸杞子適量,黑芝麻適量,辣椒粉適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,陳醋適量。
準(zhǔn)備適量速凍水餃,放入盤子中,稍微解凍一下備用,自己做的水餃也是可以的。
平底鍋放入適量油,油熱后,將速凍水餃,放入鍋中稍微煎一下。
小火慢煎,煎至表面金黃就差不多了。
加入一小碗清水,清水的量,剛剛沒過水餃。
大火將水燒開,慢慢的將湯汁收一下,再準(zhǔn)備適量泡好的枸杞子,放在上面。
撒上適量黑芝麻,再撒上適量辣椒粉,將湯汁徹底收干后,再煎一下,就差不多了。
碗中放入適量芝麻醬,用白開水泡開,加入適量鹽,雞精,五香粉,生抽,陳醋攪拌均勻,做成碗汁兒,將煎好的餃子盛入盤中,配上芝麻醬汁,就可以吃了,真的太好吃了。