素酒是什么？

素酒就是指尚未經(jīng)過蒸餾的低度酒。一般我們喝的酒都是需要經(jīng)過蒸餾加工的，像米酒、葡萄酒這種就屬于未經(jīng)蒸餾的低度酒。

葷酒是什么？

葷酒就是我們平時所喝的酒，葷酒是與素酒相對應(yīng)的，像白酒、高粱酒等烈性酒，喝了很容易醉的就屬于葷酒。

素酒和葷酒有什么區(qū)別？

素酒和葷酒最直接的區(qū)別就是素酒的度數(shù)比較低，而葷酒的度數(shù)比較高。

區(qū)別二：

在制作工藝上，素酒是粗釀的、沒有經(jīng)過蒸餾工藝的酒；而葷酒是精釀的、經(jīng)過了蒸餾工藝的酒。