在外面的餐館吃飯，不僅需要花費較多的錢，而且也不衛(wèi)生。下面，我們來看看新手如何學(xué)做菜吧。

買菜

想要學(xué)會做菜，應(yīng)該先學(xué)會買菜，可以先從簡單的菜色開始學(xué)做。比如簡單的菜色有炒雞蛋、番茄炒雞蛋、炒豆腐等等。

油煙

在炒菜的時候需要注意油煙，需要等鍋熱的時候，再倒入油，以免被油噴到。而且應(yīng)該打開窗戶，讓煙散發(fā)出去。

做菜的調(diào)料品

最基礎(chǔ)的調(diào)料瓶是食用油、食用鹽、味精，當(dāng)這三個用得得心應(yīng)手的時候，可以加入更多的調(diào)料瓶，比如醬油等等。

做菜網(wǎng)站

目前網(wǎng)上也有很多的做菜網(wǎng)站，因此，可以下載一個APP，然后跟著學(xué)即可。