工具/材料
粘米粉200克、細(xì)砂糖40克、泡打粉6克、牛奶80克、水100克、蔓越莓果干
將200克粘米粉,40克細(xì)砂糖和6克泡打粉放入一個(gè)容器里攪拌。
再將80克牛奶倒進(jìn)去。
加入100克水后攪拌均勻,攪拌成米漿,然后放置3分鐘。
將米漿倒入模具中,每個(gè)模具裝八分滿,太滿了待會(huì)兒要溢出來(lái)。
再讓如蔓越莓果干,如果喜歡可以多放一點(diǎn)。
放入鍋里開(kāi)水蒸12分鐘左右。
時(shí)間到了就取出來(lái),奶香大米糕就做好了。