你知道如何包出好看的餃子嗎？一起來看看吧

在包餃子之前先調(diào)好餡，餃子好吃不好吃關(guān)鍵在調(diào)餡，把肉餡和菜按自己的喜好比例放好，加入需要的調(diào)味品，攪拌均勻待用。

把事先和好的面揉光滑，搓長條下劑子，大約一個(gè)劑子在20克左右，下好劑子后撒點(diǎn)面干面粉，防搟的皮粘連，取一個(gè)劑子用搟面杖打圈轉(zhuǎn)著搟好薄厚。

把搟好的餃子皮拿出放在左手上，放入適量的餃子餡，然后用你的手指蘸一點(diǎn)清水抹在餃子皮的邊緣，這樣能讓餃子皮更好的合攏，然后再把餃子中間用手捏粘合上，再用拇指和食指把左邊中間捏和上，最后把右邊也同左邊一樣捏上，整個(gè)再捏一遍確保完全粘合不至于露餡。

依照上面所說的方法逐個(gè)把所有餃子包完，整齊排放好，包的多擺放好會(huì)感覺特別好看，多包幾次練習(xí)好看的餃子就成功完成了。