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  • 無炭無煙烤羊腿的做法

    夕暮雲(yún)煙

    工具/材料

    羊腿,油,鹽巴,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,生抽,料酒,蔥,檸檬,蜂蜜,香菜。

    羊腿洗凈后,劃幾道方便入味。

    無炭無煙烤羊腿的做法

    切蔥花,大蒜和香菜。

    無炭無煙烤羊腿的做法

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    混合蒜末,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,生抽,料酒,玉米油和鹽巴調(diào)制成醬汁。

    無炭無煙烤羊腿的做法

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    把醬汁一層層,均勻地抹在羊腿上

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    腌制3小時(shí)入味送入烤箱。

    無炭無煙烤羊腿的做法

    烤至微黃后取出。

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    涂抹上一層蜂蜜,辣椒粉和孜然粉,再次送入烤箱燒烤一小時(shí)。

    無炭無煙烤羊腿的做法

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    取出烤羊腿,再撒上白芝麻,香菜和蔥花就完成啦。

    無炭無煙烤羊腿的做法

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