蒸米粉好吃做法簡單，今天教大家做好吃且簡單的蒸米粉，一起來看看吧。

米粉浸泡在涼水里面，大概二十分鐘左右就泡好了，撈出來控干水分。

米粉放進(jìn)盤子里面，加上一些蔥花，鍋里加水放上蒸格，把盤子放進(jìn)去隔水蒸十五分鐘左右就蒸熟了。

這時候直接打進(jìn)米粉里面一個生雞蛋，攪拌均勻，放上一些你喜歡的青菜，繼續(xù)蒸十分鐘左右。

十分鐘后米粉蒸好了，加點(diǎn)涼拌菜醬油以及香油，倒進(jìn)米粉里攪拌一下，蒸米粉就做好了。