圣女果的營養(yǎng)價值非常高，圣女果中含有豐富的維生素C，番茄紅素，胡蘿卜素，果酸，經(jīng)常吃圣女果，可以清熱排毒，健胃消食，美容護(hù)膚，黃瓜的營養(yǎng)價值也非常高，將它們和五花肉炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的黃瓜圣女果炒肉？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

五花肉適量，黃瓜適量，圣女果適量，番茄醬適量，白砂糖適量，鹽適量，雞精適量，料酒適量，淀粉適量，薄荷適量。

準(zhǔn)備適量五花肉，洗凈后切片，放入盤中備用，可以切得稍微薄一些，這樣口感更好。

準(zhǔn)備適量姜，洗凈后切碎，放在上面，再加入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，攪拌均勻，腌制十分鐘。

準(zhǔn)備適量黃瓜，洗凈后切成段，放入盤中備用，再準(zhǔn)備適量圣女果，洗凈后，對半切開，放入盤中備用。

炒鍋中放入適量油，油熱后將五花肉放入鍋中炒香，然后加入適量番茄醬，可以讓色澤更加好看。

將黃瓜和圣女果倒入鍋中，翻炒均勻。

根據(jù)自己的口味，加入適量鹽，白砂糖，雞精，攪拌均勻。

炒好之后，出鍋裝盤，加入薄荷葉點綴一下，就可以吃了，美味營養(yǎng)，家里人都非常喜歡，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。