沸騰魚(yú)非常好吃，接下來(lái)我們就來(lái)講一講沸騰魚(yú)的最正宗做法。

要想做好吃的沸騰魚(yú)，我們需要準(zhǔn)備以下材料：草魚(yú)、蔥姜蒜、洋蔥、豆芽菜、木耳、海帶、花椒大料、干辣椒、辣椒粉等。

首先我們需要把草魚(yú)去除內(nèi)臟后用清水清洗干凈，做沸騰魚(yú)我們只用魚(yú)身，我們需要把草魚(yú)的魚(yú)身切成薄片備用。

我們需要把配料準(zhǔn)備好：蔥姜蒜、洋蔥切沫，豆芽、海帶、木耳提前煮好。

最后我們?cè)谏板伬锩姘延蜔裏?，然后我們就可以關(guān)火，依次加入準(zhǔn)備好的調(diào)料，速度要快利用油溫把魚(yú)肉弄熟。