工具/材料

小土豆、雞胸肉、料酒、胡椒粉、生抽、鹽、干辣椒、雞精、孜然粉、辣椒面、芝麻

首先，燒一鍋水，將洗好的小土豆下鍋煮熟。

接著，將準(zhǔn)備好的雞胸肉切成塊，然后再加入料酒和胡椒粉，攪拌均勻后，放在一旁腌制10分鐘。

小土豆煮熟之后將其撈出，熱好油，將小土豆放進(jìn)去煎至呈金黃色為止。

撈出小土豆后，將腌制好的雞胸肉放進(jìn)去翻炒，直到肉泛白。

往鍋里加入生抽，然后繼續(xù)翻炒。

翻炒一會后倒入小土豆，再加入鹽、胡椒粉、干辣椒、雞精、孜然粉、辣椒面和芝麻，然后繼續(xù)翻炒。

翻炒完成后就可以出鍋了，如果覺得有點油膩的話，還可以準(zhǔn)備一點火龍果來解膩。