胡辣湯非常好喝，接下來我們就來講一講怎么做好喝的胡辣湯、以及胡辣湯的配料。

要想做好喝的胡辣湯，我們需要準(zhǔn)備以下材料：胡辣湯粉水、粉絲、海帶、豆腐、香菇、干辣椒等。

首先我們需要把粉絲、海帶提前泡好，這樣子煮出來的粉絲和海帶會比較柔軟。

接下來我們需要把一些配料（泡好的海帶、豆腐、香菇、蔥姜蒜等）切碎備用

最后蔥姜蒜、干辣椒爆香依次把海帶、香菇翻炒，然后開鍋后放入切好的豆腐，等再次開鍋后把胡辣湯粉加入到鍋里煮，等湯汁變濃稠就可以了。