工具/材料

豬蹄，砍刀，菜板

準(zhǔn)備好一把快刀，是那種刀片快又堅(jiān)硬的。

把豬蹄洗凈且無(wú)毛的情況下平放在菜板上，用快刀從豬蹄背部自兩個(gè)腳趾中間下刀，直到快要?jiǎng)潪閮砂霝橹?/p>

然后輕輕一劃豬蹄變成兩半，裝進(jìn)一個(gè)盤子里

然后用快刀輕輕切出自己想要大小形狀的豬蹄切的時(shí)候不需太大的力，因?yàn)榈犊?，是不是既完美又無(wú)暇？

特別提示

注意太快的刀很容易傷到自己！