如何做牛奶味棒棒糖?
歆美
牛奶味棒棒糖是一種很多人都喜歡吃的小零食,那么如何做牛奶味棒棒糖才好吃呢?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn),希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點(diǎn)贊哦!
首先準(zhǔn)備好要用到的所有食材,如下圖所示。小貼士:白砂糖30克,麥芽糖60克,淡奶100克,煉乳20克。
然后把所有的食材放入不粘鍋中,開大火燒開,如下圖所示。
接著不停攪拌熬至濃稠,開小火一直熬到膏狀,如下圖所示。
提起來(lái)不會(huì)馬上滴落,落下去的紋理不會(huì)消失,那么說(shuō)明我們的糖就熬好了。
然后在模具上抹上一層油,如下圖所示。小貼士:這樣做能夠防止做好的棒棒糖粘在模具上。
接著把熬好的糖漿倒入模具中,然后用手或者是鏟子整好形,如下圖所示。
好看又好吃的牛奶棒棒糖就做好了,希望大家能夠喜歡。你學(xué)會(huì)了嗎?趕快動(dòng)手試一試吧!