韭菜餅，是一道非常好吃的點(diǎn)心，做法和食材都非常簡(jiǎn)單，下面小編把它的做法分享給大家參考。

工具/材料

韭菜150克，面粉200克，雞蛋2個(gè)。

把韭菜清洗干凈，切成碎丁。

把韭菜丁和面粉混合，加2個(gè)雞蛋進(jìn)去。

再加小半碗水進(jìn)去攪拌均勻。

熱鍋起油，倒適量的漿糊進(jìn)去，然后輕輕把鍋搖動(dòng)，攤薄漿糊，煎6分鐘左右，把餅兩面煎至焦黃色就可以了。