香脆魚片是一種很多人都喜歡吃的小零食，那么如何做香脆魚片才好吃呢？關于這個問題，小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！

工具/材料

食材：木薯粉150克，玉米油40克，魚肉135克，鹽少量，開水125克。

首先將魚肉用料理機打成泥，如下圖所示。

然后將木薯粉、油、魚肉和鹽一起倒入碗中，如下圖所示。

接著倒入開水，注意必須使用開水，溫水和冷水都不能用。

然后用打蛋器打勻，如下圖所示。小貼士：如果大家家中有料理機，可以用料理機打勻。

接著把材料裝進裱花袋，如下圖所示。

然后在蛋卷機上擠出一個一元硬幣大小的圓，如下圖所示。

接著烤一分鐘左右，如下圖所示。

美味可口的香脆魚片就做好了，希望大家能夠喜歡。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。