電動打蛋器不僅可以打蛋，還可以揉面，那么怎樣用電動打蛋器揉面？請看下文。

工具/材料

面粉、清水

取一個干凈的盆，將面粉倒入盆中，中間挖一個洞，往洞里澆上適量的涼水。

將筷子插入洞中，順時(shí)針向周圍干粉的區(qū)域，打圈圈攪拌，慢慢的往最外圍移動，直到所有的干粉都沾上水。

干粉都沾上水后，取出電動打蛋器，裝上攪面棒，將攪面棒插入面團(tuán)的底部，然后啟動打蛋器。

如果你是手動的打蛋器，在啟動打蛋器后，順時(shí)針移動打蛋器，一直打圈圈，直到看不到干面粉才停止。然后用手將面揉成一團(tuán)，就可以了。如果是全自動的就不用管它了。