玉米的營養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，礦物質(zhì)和各種微量元素等，經(jīng)常吃玉米可以美容養(yǎng)顏，延緩衰老，蓮藕和青豆的營養(yǎng)價(jià)值也非常高，將它們炒一下，非常好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的嫩玉米蓮藕炒青豆？希望能夠幫助到大家。

工具/材料

玉米適量，蓮藕適量，青豆適量，胡蘿卜適量，鹽適量，雞精適量，五香粉適量，生抽適量，番茄醬適量，蒜苗適量。

準(zhǔn)備適量嫩玉米，洗凈后剝成粒，放入盤中備用，盡量選用比較嫩一些的玉米，這樣炒起來更加容易熟。

準(zhǔn)備適量蓮藕，削去外皮后，切成片，再切成小丁，放入盤中備用，然后準(zhǔn)備適量青豆，洗凈后，放入盤中備用。

準(zhǔn)備適量蒜苗，洗凈后切碎備用，炒鍋中放入適量油，油熱后放蒜苗炒香。

將蓮藕丁和玉米粒倒入鍋中，翻炒均勻。

將青豆倒入鍋中，和玉米粒，蓮藕一起翻炒一下。

根據(jù)自己的口味加入適量鹽，雞精，五香粉攪拌均勻。

加入適量生抽，增亮色澤，還可以加入適量番茄醬，讓色澤更加好看

加入適量清水，蓋上鍋蓋，將湯汁收一下，食材炒熟后，盛出裝盤。

準(zhǔn)備一個(gè)胡蘿卜，洗凈后切成片，用模具刻出一個(gè)五角星，放在上面裝飾一下，趁熱就可以吃了，美味營養(yǎng)，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。