工具/材料

白面粉適量，玉米面適量，黃豆面適量。

碗中放入適量白面粉，我放了六勺。注意，黃豆面，玉米面，面粉的比例是1:4:12。

再放入適量玉米面，我這里是放了兩勺。

再放入適量黃豆面，我這里是放了半勺。

加入適量清水，攪拌均勻，清水和面粉的比例是1.3:1。

再放入適量鹽，攪拌均勻。

鍋中刷油，倒入面糊，盡量攤圓，攤成薄薄的一層，煎至兩面金黃就做好了。