山楂紅糖膏對女性的健康以及美容有著很好的功效，能夠起到調(diào)理各種生理期問題的效果，比如經(jīng)期腹痛，經(jīng)期血塊多等各種生理期問題，另外還能夠很好的調(diào)理女性常年手腳冰涼，經(jīng)常頭暈?zāi)垦Ｄ樕l(fā)白發(fā)暗的情況，能夠達到活血散淤并補血的功效。而山楂還有著健脾開胃的功效，對于一些常年坐在辦公室的女性來說，每天適當(dāng)吃點山楂紅糖膏是最好的。秋季又是山楂上市的季節(jié)，今天羊兒教大家自己在家里制作山楂紅糖膏，自己制作的不含任何的添加劑，做好了放進冰箱里，每次能吃一禮拜，非常健康且方便。

工具/材料

山楂500克適當(dāng)紅糖

山楂買回來之后清洗干凈，小蘇打粉放進水里化開，把山楂放進去浸泡十分鐘，然后全部搓洗一遍，再用清水沖洗干凈。

山楂清洗干凈之后，取出來控控水分。

用水果刀將山楂的兩頭去掉，很簡單的，如圖所示，就是注意安全就行。

山楂里面是有山楂核的，這個用刀切的話不容易去掉，教你個竅門，找一根筷子，從山楂的那個小頭往里鉆過去，就能夠直接把山楂核搗出來，非常簡單。

山楂核去掉之后，直接用刀切成小塊。

有砂鍋的話就用砂鍋，沒有的話找個奶鍋也行，我的奶鍋在家里沒帶出來，只好隨便找了個盆子了，里面加上適當(dāng)清水，不用很多的，燒開。

水燒開之后，把剛剛收拾干凈切好的山楂塊直接放進水里。

山楂放進去之后，先用大火燒開，然后小火慢慢的煮，注意一小會兒就要攪動一下，不然粘在鍋底就不好了。

等到山楂變色之后，用勺子將上面的一層沫子打出去，雖然不影響功效和口感，但看著總覺得不好。

山楂在鍋里自己熬著，咱們別閑著，刷洗一個玻璃杯或者玻璃瓶子準備裝山楂紅糖膏的，再準備幾塊紅糖。這里給大家科普一下，紅砂糖就不要選擇了，除了讓你長胖沒任何作用，一定要選擇用蔗糖為原料熬制而成的紅糖。

當(dāng)山楂熬得漸漸粘稠的時候，用一把大勺子在鍋里壓幾下，這樣能夠讓山楂塊變得更碎一些，然后把紅糖放進去。

紅糖放進鍋里之后，中火熬制，這期間就要不斷的用勺子順時針攪拌了，讓紅糖全部融化，并且要注意不要糊鍋。

當(dāng)紅糖全部融化之后，山楂也已經(jīng)熬制的非常粘稠了，關(guān)火放涼。

將放涼后的山楂紅糖膏裝進早就刷洗干凈的玻璃罐子里面。

山楂紅糖膏裝進瓶子里，蓋緊蓋子，直接放進冰箱里面存放，每次吃的時候，直接用勺子舀出來一些，加上點熱水?dāng)嚢枞诨涂梢燥嬘昧?，還可以直接食用，酸酸甜甜的特別好吃。