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  • 自制冰皮月餅簡單做法

    夏夢氏

    冰皮月餅很多人都喜歡吃,一起來看看自制冰皮月餅的簡單做法。

    取適量的糯米粉,往糯米粉中加入適量的涼開水,攪拌成糊狀。

    自制冰皮月餅簡單做法

    把糯米糊放入蒸籠上,蒸熟。大概蒸20分鐘左右,蒸到糯米糊沒有水即可。把蒸好的糯米糊放涼。

    自制冰皮月餅簡單做法

    紅豆提前泡軟,放蒸籠上蒸軟,然后弄成豆沙餡。

    自制冰皮月餅簡單做法

    手上沾少許干粉,取適量的糯米糊攤開,把豆沙餡包在里面,捏成一個圓形。

    自制冰皮月餅簡單做法

    最后用家里的月餅?zāi)ゾ邏撼鲆粋€冰皮月餅,上蒸籠上蒸軟即可。

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