汪丫魚(yú)拿來(lái)紅燒是非常美味的，一起來(lái)看看紅燒汪丫魚(yú)的做法。

先把汪丫魚(yú)清洗干凈，處理好，瀝干水分備用。

準(zhǔn)備好適量的姜蒜蔥，切碎備用。

熱鍋下油，放入姜蒜蔥煸香，然后把汪丫魚(yú)放入鍋中，煎到兩面金黃色后，加入適量的清水，大火煮。

大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)中小火燉，燉到快收汁的時(shí)候，加入適量的醬油和鹽調(diào)味，灑上少許蔥花，即可出鍋。