如何做海米菠菜煎蛋?
海青郎
海米菠菜煎蛋是一種很多人都喜歡吃的家常菜,那么如何做海米菠菜煎蛋才好吃呢?關(guān)于這個(gè)問題,小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗(yàn),希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得給小編點(diǎn)贊哦!
首先準(zhǔn)備好菠菜、雞蛋和海米,如下圖所示。
然后將海米提前用清水浸泡15分鐘,如下圖所示。
接著把菠菜用開水焯15秒,撈出后剁碎,如下圖所示。
鍋中放入適量的食用油,待有冒煙,加入適量的蒜末爆香,之后加入剁碎的海米煸炒三分鐘,如下圖所示。
然后倒入菠菜翻炒兩分鐘,加入少量的鹽,雞蛋打散,如下圖所示。
接著把蛋液倒在海米菠菜上面,整出我們想要的形狀,如下圖所示。
最后,根據(jù)我們的需要切出我們想要的大小就可以了。
一道美味可口的海米菠菜煎蛋就做好了,希望大家能夠喜歡。你學(xué)會了嗎?趕快動手試一試吧。