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  • 竹蓀怎么做才好吃

    俊楠君

    竹蓀非常好吃,接下來我們就來講一講竹蓀怎么做才好吃。

    要想做好吃的竹蓀,我們需要準備以下材料:竹蓀、脊骨、姜片、鹽、香菇等

    竹蓀怎么做才好吃

    首先我們需要用用開水焯一下脊骨拋去血沫,去除腥味我們可以加入一些姜片。

    竹蓀怎么做才好吃

    取一把干竹蓀,用淡鹽水浸泡十分鐘,期間多換兩次水,把竹蓀泡開后需要把竹蓀切成小段。

    竹蓀怎么做才好吃

    最后我們先熬脊骨湯,等熬出脊骨高湯后,依次加入竹蓀、香菇、鹽、等湯汁變濃稠就可以了。

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