煙熏臘肉的吃法
興慧桑
蒸臘肉:這是一道做法最簡(jiǎn)單的菜了。只需要將買回的煙熏臘肉清洗干凈,然后放入鍋中蒸熟,加入一點(diǎn)蘸料,這樣,煙熏臘肉最原汁原味的味道得以保存,十分美味。
小炒臘肉:將臘肉與當(dāng)季的時(shí)蔬一起爆炒,葷素搭配,既有臘肉的風(fēng)味,又有時(shí)蔬的新鮮,吃起來別有一番風(fēng)味。
臘肉炒飯:如果時(shí)間太忙或者是不想做菜,那么可以將臘肉切成碎塊,加入米飯一起炒,既簡(jiǎn)單又好吃,很適合工作族食用。
廣式臘肉粽子:如果你喜歡吃粽子,同時(shí)又想吃臘肉,那為什么不將臘肉包進(jìn)粽子里呢?臘肉粽子,鮮美動(dòng)人,絕對(duì)可以瞬間勾動(dòng)你的味蕾。
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