甜酒有美顏保健的功效,和雞蛋搭配營養(yǎng)更全面,加1個百香果進(jìn)去更加完美。成品帶著百香果和甜酒的清香味,酸甜適度,非常好吃,下面分享它的做法與步驟給大家參考。
工具/材料
糯米甜酒半碗,雞蛋1個,百香果1個,白糖適量。
糯米釀、雞蛋、百香果準(zhǔn)備好。
鍋里裝適量的水煮沸。
然后把糯米釀放進(jìn)去,從新煮沸。
然后下百香果和適量的白糖進(jìn)去。
用小火煮20秒左右。
然后打1個雞蛋進(jìn)去蓋上蓋子馬上熄火,焗2分鐘左右。【這樣焗的蛋黃不散又剛剛熟,非常好吃】
再從新煮沸一下就可以了。