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  • 怎樣用餛飩皮做蘋果派?

    奮斗烏托邦

    準(zhǔn)備一個蘋果,用清水洗凈去皮,將蘋果切成小丁兒,盡量碎一點。

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    在炒鍋中倒入少許水,再放入適量白糖。

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    把剛才切好的蘋果丁兒放入,小火熬煮,將淀粉用水化開,淋上少許水淀粉。

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    熬至濃稠,做成蘋果餡。

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    準(zhǔn)備餛飩皮,將備好蘋果餡兒包上??梢杂蒙僭S水沾一下,包得更嚴(yán)實一些。油溫五成熱,放入鍋中,小火慢炸。炸至金黃撈出酥脆,撈出控油,好吃的蘋果派就做好,外酥里嫩,香甜可口,非常好吃。

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