紫薯和西米都是健康保健食物，紫薯西米露很受年輕人和小朋友喜愛(ài)，下面小編把做法分享給大家參考。

工具/材料

紫薯、西米，冰糖。

首先把紫薯去皮，然后切成小丁。

鍋裝適量的水煮沸，放西米進(jìn)去用勺子攪拌一下不給粘底。

用小火煮到西米全透明狀。

然后放紫薯丁進(jìn)去，加適量的冰糖。

小火煮至紫薯松軟就可以了。