如何制作艾葉米果 文德桑 投訴/報(bào)錯(cuò) 清明節(jié)采艾草,包米果,艾葉香,飄滿香,今天小編就給大家做艾葉米果工具/材料艾草,糯米,面粉,豆粉,白糖,堿將采集到的艾葉用清水清洗三四遍,用一鍋水燒開,將洗凈的艾葉放入沸水中,加少量的堿,揭開鍋蓋煮五分鐘。將煮好的艾葉撈出來,加入適量的糯米粉和面粉(比例約為2:1),和勻。 將適量的白糖加入豆粉中,拌勻,加少量水,在鍋中蒸五分鐘。將粉團(tuán)拈成小塊,包上蒸好的豆粉,用雙手和成團(tuán),在鍋中鋪上紗布或玉米棒子皮,蒸20分鐘即可食用。 豆粉 白糖 適量