各種水果的蜜餞非常好吃,接下來(lái)我們就來(lái)講一講如何自制李干蜜餞。
要想做好吃的李干蜜餞,我們要準(zhǔn)備以下材料:李子、糖、小蘇打、玻璃容器等。
首先我們要先挑選個(gè)頭比較大果實(shí)比較飽滿的李子,然后使用小蘇打清洗,用清水清洗干凈。
然后把洗干凈的李子用水煮一下,李子表皮稍微裂開(kāi)一點(diǎn)就可以了,然后控干水分。
最后把煮好的李子放入鍋里面在煮一下煮,放入少量的水就可以,然后根據(jù)自己的口味來(lái)加糖,本人喜歡甜的就喜歡多放一些,等湯汁粘稠就可以了,放量后就可以放在玻璃容器里面。