豬肉脯的做法(平底鍋版)
爾芙氏
豬肉脯甜甜的又有嚼勁,我特別愛(ài)吃,我也經(jīng)常在家自己做來(lái)吃,不過(guò)我是用平底鍋?zhàn)龅泥?,那今天我就?lái)給大家分享分享豬肉脯的做法,大家趕快來(lái)學(xué)學(xué)吧!
工具/材料
豬肉蜂蜜糖 胡椒粉白芝麻食用油 搟面杖
豬肉脯最好瘦豬肉做,做出來(lái)更好吃。將瘦豬肉洗凈后用菜刀剁成豬肉餡備用。
將剁好的肉餡加入糖、蜂蜜、胡椒粉用勺子往一個(gè)方向攪拌,直至攪拌上粘性。
將肉餡放入塑料袋或者保鮮膜中,用搟面杖搟成一個(gè)薄肉餅。
起一口鍋,往鍋里刷上一層食用油,小心的撕下塑料袋或者保鮮膜,將薄肉餅放入鍋中,小火慢煎,直至煎到焦褐色,撒上白芝麻就可以出國(guó)啦!